Parisculteurs
Saison 3
Les 18 sites lauréats de l'Appel à projets
(3)
Les sites lauréats de Montreuil, Aubervilliers, Pantin (93),
Ivry-sur-Seine, Fresnes, Vitry-sur-Seine (94)
Murs à Fleurs - La Prairie du Landy - La Serre Pantin
Les Miniculteurs - Les jardins de la passerelle - Cultures d’ici
Paris
et ses partenaires de Parisculteurs Saison 3 proposent de nouvelles
opportunités pour le développement de l’agriculture
urbaine. Agriculteurs, jardiniers, paysagistes, entrepreneurs, startupers,
concepteurs, architectes, acteurs associatifs, riverains, ont été
invités à concourir et proposer leurs projets pour changer
durablement le visage de nos territoires. Double singularité de
cette nouvelle édition : de nombreux sites au sol qui donneront
notamment une plus grande visibilité à l’agriculture
urbaine dans la ville, et une démarche qui se métropolise
avec l’association de plusieurs communes franciliennes et le partenariat
avec le Conseil Départemental de Seine-Saint-Denis.
La saison 3 des Parisculteurs propose, à nouveau, d’essaimer
sur des bâtiments parisiens. À travers ces appels à
projets Parisculteurs,
sont accompagnés les propriétaires fonciers pour qu’ils
accueillent des porteurs de projet d’agriculture urbaine sur leurs
toits,
leurs terrasses, dans leurs parkings, au pied de leurs immeubles. Cet
engagement a pour objectif de produire des fruits,
des légumes, des fleurs, des aromates, du miel et des poissons.
| Les
sites lauréats de Montreuil, Aubervilliers et Pantin (93) |
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Murs
à Fleurs Un projet de floriculture, suivant les saisons, alliant vente de fleurs en bouquets frais et secs, vente de graines et événementiel va voir le jour sur une des friches des célèbres Murs à Pêches de Montreuil. Le projet Murs à fleurs de Petite Couronne prévoit également de nouer des partenariats avec des acteurs locaux, en vue de travailler sur l’horticulture - Greta, Lycée Horticole de Montreuil -, de réhabiliter les murs à pêches ou de mettre en œuvre un espace de phytoremédiation du sol. En face du collège Cesaria Evora, sur le site historique agricole, le terrain est propice au développement d'un projet d'agriculture urbaine et d'une micro-ferme, qui viendrait s'inscrire dans le réseau des microfermes des Murs à Pêches. Plusieurs acteurs du territoire agissent déjà pour mettre en valeur ce site patrimonial et lui redonner une vocation agricole historique : Le Sens de l'Humus, Fruits Défendus, Murs à Pêches et les associations de l'impasse Gobetue, la société Régionale d'Horticulture de Montreuil, Le Jardin des couleurs. Le Département et la Ville de Montreuil ont ainsi décidé d'inscrire conjointement des parcelles leur appartenant à l'appel à projets Parisculteurs. |
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La
Prairie du Landy Un renouveau pour la Prairie du Canal qui devient la Prairie du Landy. La Sauge pérennise son activité et déplace ses installations pour proposer de nombreux ateliers en lien avec les enjeux de l’agriculture urbaine mais également des espaces de productions de fruits et légumes. En ouvrant le site sur le canal, le projet permet de dynamiser le quartier en créant un lieu de vie avec de nombreux évènements culturels et festifs. Situé à proximité immédiate du canal de Saint-Denis, non loin du centre-ville, le site d'Aubervilliers Landy Canal offre une belle surface de terrain nu. Dans un tissu mixte, la naissance d’un projet d’agriculture urbaine est l’occasion de valoriser le passé maraîcher du territoire, dans l’héritage de la plaine des vertus. Un terrain de 500 m² à proximité immédiate de la parcelle principale peut également être mis à disposition pour les besoins de l’exploitation. Rue
du Landy - 3
000 m² au sol |
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La
Serre Pantin En s’associant, Axone Promotion et Toits Vivants proposent un projet innovant, autour d’une serre bioclimatique, et de la culture sur buttes ou en bacs, en lien avec les habitants de la résidence et du quartier. Le site sera également un lieu d’expérimentation et d’innovation présentant différentes techniques de culture : hydroponie, aquaponie, culture en bacs et planches de culture, un vrai démonstrateur de l’agriculture urbaine. De nombreuses activités avec les voisins sont amenées à voir le jour sur place, du jardinage aux cours de cuisine ! À proximité d’un immeuble de logement et d’un parc public, France Habitation, partenaire de la charte Objectif 100 hectares, rend disponible une parcelle au sol bénéficiant d’un très bon ensoleillement. Le site dispose d’une épaisseur de terre (80 cm) déjà en place, présente des accès indépendants. 136/142
avenue Jean Jaurès - 1 000 m² au sol |
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| Les sites lauréats d'Ivry-sur-Seine, Fresnes, et Vitry-sur-Seine (94) | ||||||||||
| Les
Miniculteurs Aéromate propose de transformer la terrasse du magasin Truffaut d’Ivry-sur-Seine, déjà accessible à la clientèle, en un lieu de production et de sensibilisation du jeune public aux enjeux de l’agriculture urbaine et de la préservation de la biodiversité. Cet espace mixte sera également un démonstrateur des différentes techniques d’agriculture urbaine. Un bar à jus complètera le projet pour permettre au public de déguster des jus, smoothies et soupes provenant de la production de la terrasse et d’autres sites du porteur de projet ! À proximité immédiate de Paris et de la Seine, cette toiture accessible au public est adaptée à un projet d'aménagement paysager comestible ; elle pourra être le support d'animations pédagogiques. Elle comporte un local de restauration équipé et d’une terrasse, que les porteurs de projets pourront intégrer en utilisation ponctuelle ou régulière dans leur proposition. Cet aménagement devra permettre de conserver l’usage de la toiture par les clients. 5
rue François Mitterrand |
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| Les
jardins de la passerelle Déjà gérante de deux jardins partagés sur la commune de Fresnes, l’association propose ici un projet de jardin participatif et convivial autour de l’agriculture urbaine. Plusieurs techniques y seront expérimentées : culture sur bottes de paille, en jardinière, en pleine terre. Le jardin a pour objectif de tisser un lien entre Fresnes et la commune limitrophe d’Antony, en intègrant un volet participatif. La Ville de Fresnes, partenaire de la Ville de Paris pour la troisième saison des Parisculteurs, propose une surface au sol répartie en deux espaces attenants, participant ainsi de la dynamique d’élargissement de l’agriculture urbaine au sein de la métropole. Deux parcelles attenantes sont rendues accessibles pour un porteur de projet, facilement accessibles depuis la rue. C’est un projet qui permettra aux habitants du quartier ou autres riverains de Fresnes de disposer d’un espace convivial et fédérateur. 2
avenue du docteur Schweitzer |
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Cultures
d’ici Cultures d’ici, proposé en partenariat par Cultures en ville, Prédici et La Mine, est un ambitieux projet d’agriculture urbaine sur le toit de la future halle logistique de Vitry-sur-Seine. Le projet propose une activité de production de fruits et légumes, transformés et distribués sur place par l’intermédiaire d’un restaurant et d’un magasin de producteurs. Le magasin de producteurs distribuera également des produits d’agriculteurs franciliens. Une place clé est donnée aux activités socio-éducatives : ateliers et événements pour sensibiliser les habitants sont prévus. Ce projet permettra de créer de nombreux emplois destinés en priorité aux habitants du quartier et aux personnes en réinsertion. Cet hôtel logistique de la Sogaris, l’un des tous premiers bâtiments de la ZAC Gare Ardoines, destiné à accueillir de la logistique urbaine intégrée et des surfaces d’activités pour les artisans du BTP, présente un espace en toiture, prévu pour accueillir une agriculture en toiture. Rue Léon Geffroy - 6 000 m² en toiture- Lasagnes, bacs potagers, houblon © Credit : Chartier Dalix |
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| Le programme Parisculteurs | ||||||||||
| Depuis 2016, la Ville de Paris a mis en place le programme Parisculteurs pour faciliter et accélérer l’installation de projets agricoles à Paris. Il s’agit de trouver des sites - toitures, murs, sous-sol, espaces en pleine terre - et de proposer à des agriculteurs d’y développer des projets directement en lien avec les Parisien.ne.s. Grâce à ce programme, plus de 50 projets ont vu le jour ces dernières années, et tout autant sont en cours de développement. Paris compte aujourd’hui plus de 30 hectares d’espaces agricoles sur son territoire, et fait figure de ville pionnière en la matière. |
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| La mobilisation foncière : une démarche partenariale Les Parisculteurs sont une démarche partenariale, visant à mobiliser du foncier sur l’ensemble du territoire parisien et parfois même métropolitain. La Charte Objectif 100 hectares compte aujourd’hui 82 partenaires signataires, engagés dans la végétalisation et le développement de l’agriculture urbaine. Nombre d’entre eux ont ainsi proposé des sites pour les appels à projets Parisculteurs. Les appels à projets Parisculteurs Les appels à projets Parisculteurs consistent en l’identification et la mobilisation de sites, sur du foncier de la Ville de Paris ou de ses partenaires, pour les mettre a` disposition de projets agricoles portés par des structures tiers : associations, entreprises, start-up… Le cycle d’un appel à projets Parisculteurs comprend la recherche de sites propices à l’accueil de projets agricoles, leur sélection, l’organisation d’une mise en concurrence permettant de retenir une structure en capacité de mettre en œuvre un projet pertinent, réaliste et adapté au site, l’accompagnement à la préparation de l’installation et l’assistance au projet une fois celui-ci installé. Ce fonctionnement permet de favoriser une grande diversité de projets tant du point de vue des objectifs - productifs, récréatifs, participatifs - que des méthodes : hors-sol, sous serre, pleine terre, en sous-sol… Stimuler une démarche qui dépasse le cadre de ces appels à projets Le processus passe également par une stratégie d’animation et de communication à destination des propriétaires fonciers, des agriculteurs urbains installés ou en devenir et du grand public, afin d’informer, de former : workshops sur les règles de l’agriculture urbaine, boîte à outils. Tout cela contribue ainsi à renforcer l’existence de projets similaires hors du cadre des appels à projets Parisculteurs. |
 La Charte Objectif 100 hectares compte aujourd’hui 82 partenaires signataires engagés 
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